Prečo je Daiquiri kráľom tropických drinkov? Zistite tajomstvá a objavte jeho históriu!
02.11.2024
Recept, história a zaujímavosti legendárneho miešaného drinku.
Históriu a zaujímavosti o drinku Daiquiri nájdete nižšie pod receptom.
Recept na miešaný drink Daiquiri:
Ingrediencie
Recept na miešaný drink Daiquiri:
Ingrediencie
6 cl kvalitného bieleho rumu
3 cl citrónovej alebo limetkovej šťavy
1 cl cukrového sirupu
Šejker
Koktailový pohár
3 cl citrónovej alebo limetkovej šťavy
1 cl cukrového sirupu
Šejker
Koktailový pohár
Postup:
Všetky ingrediencie spolu s drveným ľadom dôkladne pretrepte v šejkri a preceďte do koktailového pohára.
Všetky ingrediencie spolu s drveným ľadom dôkladne pretrepte v šejkri a preceďte do koktailového pohára.
História
Vznik obľúbeného rumového kokteilu Daiquiri je zahalený tajomstvom a spája sa s ním množstvo legiend. Jediné, čím si môžeme byť istí, je, že Daiquiri je názov pláže a železnorudnej bane neďaleko kubánskeho mesta Santiago de Cuba. Podľa najčastejšie uvádzanej historky za drinkom stojí banský inžinier Jennings Cox, ktorý počas večierku servíroval hosťom gin, ale došli mu zásoby. A rum je na Kube najdostupnejšou a najlacnejšou alternatívou, takže sa miešali koktaily s rumom.
Podľa iného príbehu má Daiquiri pôvod u námorníkov, ktorí si rum s citrónovou šťavou často miešali ako prevenciu proti skorbutu. Nech už je história kokteilu Daiquiri akákoľvek, získal si tento svieži, príjemne kyslastý drink zástupy fanúšikov a patrí k vôbec najmiešanejším. Údajne bol inšpiráciou aj pre vznik ďalšieho z legendárnych koktailov - exotického Mai Tai.
Vznik obľúbeného rumového kokteilu Daiquiri je zahalený tajomstvom a spája sa s ním množstvo legiend. Jediné, čím si môžeme byť istí, je, že Daiquiri je názov pláže a železnorudnej bane neďaleko kubánskeho mesta Santiago de Cuba. Podľa najčastejšie uvádzanej historky za drinkom stojí banský inžinier Jennings Cox, ktorý počas večierku servíroval hosťom gin, ale došli mu zásoby. A rum je na Kube najdostupnejšou a najlacnejšou alternatívou, takže sa miešali koktaily s rumom.
Podľa iného príbehu má Daiquiri pôvod u námorníkov, ktorí si rum s citrónovou šťavou často miešali ako prevenciu proti skorbutu. Nech už je história kokteilu Daiquiri akákoľvek, získal si tento svieži, príjemne kyslastý drink zástupy fanúšikov a patrí k vôbec najmiešanejším. Údajne bol inšpiráciou aj pre vznik ďalšieho z legendárnych koktailov - exotického Mai Tai.
Varianty Daiquiri
Tento koktail je chameleón a tak môžete recept na Daiquiri vyskúšať hneď v niekoľkých variantoch. Pre ozvláštnenie môžete vyššie uvedené ingrediencie rozmixovať spolu s ľadom a podávať ako Frozen Daiquiri. Milovníci sladších chutí môžu vyskúšať aj Sexy Daiquiri alebo medové Honeysuckle Daiquiri. Pridaním maraschino likéru získate Hemingway Daiquiri. V našich článkoch potom nájdete aj recepty na ďalšie variácie Daiquiri ako TJ alebo Duppy. Alebo vyskúšajte jahodové Daiquiri podľa nasledujúceho návodu -
Tento koktail je chameleón a tak môžete recept na Daiquiri vyskúšať hneď v niekoľkých variantoch. Pre ozvláštnenie môžete vyššie uvedené ingrediencie rozmixovať spolu s ľadom a podávať ako Frozen Daiquiri. Milovníci sladších chutí môžu vyskúšať aj Sexy Daiquiri alebo medové Honeysuckle Daiquiri. Pridaním maraschino likéru získate Hemingway Daiquiri. V našich článkoch potom nájdete aj recepty na ďalšie variácie Daiquiri ako TJ alebo Duppy. Alebo vyskúšajte jahodové Daiquiri podľa nasledujúceho návodu -
Strawberry Daiquiri
Ingrediencie
30 ml bieleho rumu
15 ml čerstvej limetkovej šťavy
6 jahôd
4 kocky ľadu
Postup prípravy
Všetky ingrediencie vložte do mixéra s nožom vhodným na spracovanie ľadu a mixujte dohladka. Servírujte v Martini pohároch na nôžke.
Tip: Nebavia vás jahody? Podobne môžete pripraviť napríklad exotické Mango Daiquiri alebo banánové Daiquiri. Nebojte sa experimentovať a ozvláštniť tradičné ingrediencie na Daiquiri svojim obľúbeným ovocím.
Ingrediencie
30 ml bieleho rumu
15 ml čerstvej limetkovej šťavy
6 jahôd
4 kocky ľadu
Postup prípravy
Všetky ingrediencie vložte do mixéra s nožom vhodným na spracovanie ľadu a mixujte dohladka. Servírujte v Martini pohároch na nôžke.
Tip: Nebavia vás jahody? Podobne môžete pripraviť napríklad exotické Mango Daiquiri alebo banánové Daiquiri. Nebojte sa experimentovať a ozvláštniť tradičné ingrediencie na Daiquiri svojim obľúbeným ovocím.