TOISON

Toison Gin je prémiový slovenský gin, ktorý vznikol v roku 2020. Výrobcovia sa rozhodli vytvoriť gin, ktorý bude odzrkadľovať bohatstvo a krásu slovenskej prírody. Za nápadom vytvoriť vlastný slovenský gin stojí večne nepokojná dvojica s nezastaviteľnou hlavou Pavol Sirotný a Michal Hajský. Toison sa vyrába v malých sériách v oblasti Trenčianskych Teplíc, kde sa kombinuje tradičná destilácia s lokálnymi, ručne zbieranými surovinami. Palo je vizionár, ktorý potrebuje k podnikaniu neustály adrenalín a rýchle tempo. Mišo je horúca krv barového sveta s vlastnou prevádzkou a skúsenosťami v distribúcii spiritov. Nadšenie pre rozbiehanie gastro konceptov a vášeň pre barovú alchýmiu sa spojili a vznikla značka Spirit Company. Výsledkom tejto spolupráce je slovenský remeselný gin ukrytý v prepracovanom diele slovenských dizajnérov – TOISON gin.

Toison Gin vyniká použitím botanických ingrediencií, ktoré pochádzajú priamo z okolia Trenčianskych hôr, ako sú borievky, levanduľa, materina dúška či lipový kvet. Dôležitým prvkom je aj čerstvá pramenitá voda z miestnych zdrojov, ktorá pridáva ginu jeho charakteristickú čistotu a sviežosť.

Prečo gin? Výrobcovia Toison Ginu veria, že práve gin poskytuje dokonalú platformu na zobrazenie jedinečných chutí slovenského regiónu. Ich cieľom bolo vytvoriť nápoj, ktorý spája remeselnú kvalitu s autentickými slovenskými príchuťami, čo vedie k výnimočnému zážitku pre milovníkov ginu.