Dead Man's Fingers

Dead Men's Fingers je rebelantská značka rumov, ktorá sa účelovo vyhýba všetkému, čo sa doteraz o rume vedelo. Žiadni piráti, žiadni námorníci. A žiadny Karibik… alebo predsa?

Rum Dead Men's Fingers nevznikol za čias kolonializmu, ale v úspešnej reštaurácii s rumom a morskými plodmi Rum and Crab Shack, ktorú vlastnia N. Hayes a Ch. McGuire. Zobrali rum, pozreli sa čo robia ostatní a potom spravili presný opak. Základom rumu Dead Men's Fingers je zmes korenistých karibských rumov z Barbadosu a Trinidadu a Tobaga - predsa len sú to poctivé prvotriedne rumy. No namiesto klasických obkukaných chutí vanilky a pomaranča v nich objavíte aj kadejaké nekonvenčné chuťové tóny ako zmrzlinu Pedro Ximenéz, či šafránovo-kukuričný koláč.

Značka sa pomenovala podľa kraba, ktorého kedysi mali v menu. Hovorí sa, že kto zje jeho dlhé žiabre pripomínajúce prsty (ľudovo známe ako Dead Men's Fingers), umrie. Pravdepodobne však len obrazne, pretože kvôli ich zlej chuti sú odstránené. Legenda sa však šíri rýchlejšie ako fakty. A tak jedlo z menu vyradili a názov prenechali ochuteným spiced rumom, ktoré si môžete vychutnať samostatne rovnako dobre, ako diabolsky chutnú prísadu vašich koktejlov. Zvláštne meno, lebka na fľaši (údajne posledná osoba, ktorá zjedla Dead Men's Fingers) a lahodný rum inšpirovaný nezvyčajnými druhmi chutí, to sú rumy Dead Men's Fingers.