- Úvod
- >>
- Gin
- >>
- London Dry Gin
- >>
- Tanqueray No.TEN 1l 47,3%
Tanqueray No.TEN 1l 47,3%
Tanqueray No.TEN 1l 47,3% je ultraprémiový gin, prvýkrát predstavený verejnosti v roku 2000 je založený na tradičnom recepte Tanqueray. Jeho vznešená chuť je výsledkom použitých ingrediencií, akými sú čerstvé citrusy (grapefruit, pomaranče z Floridy, limetky z Mexika), ručne zbierané bylinky a starostlivo prebraná borievka. To všetko potom prechádza unikátnou štvornásobnou destiláciou. Kvety harmančeka vytvárajú charakteristický zamatový pocit v ústach a ďalšie ručne vybrané, starostlivo získavané rastlinné látky poskytujú ďalšie vrstvy bezkonkurenčnej chuti. Gin je vyrobený z destilátu najvyššej kvality, výsledkom čoho je veľmi hladký chuťový profil.
Číslo 10 (ten) v názve znamená číslo 500 litrového destilačného kotla Tiny Ten, v ktorom bol gin vyrábaný. Pôvodne sa používal ako experimentálny alebo skúšobný destilačný prístroj. Tiny Ten sa používa na prvú destiláciu Tanqueray No. Ten, ktorá produkuje citrusový destilát známy ako „citrusové srdce“. Neutrálny destilát zo pšenice je destilovaný s čerstvými ručne nasekanými floridskými pomarančami, mexickými limetkami a grapefruitmi čím vzniká jedinečná esencia. Použitie čerstvého ovocia namiesto sušených šupiek je nanajvýš nezvyčajné a predpokladá sa, že prispieva k čerstvému citrusovému štýlu Tanqueray No. Ten.
Druhá a posledná destilácia prebieha vo väčšom kotli Old Tom, do ktorej sa pridávajú štyri tradičné rastlinné látky Tanqueray (borievka, koriander, angelika a sladké drievko), spolu s kvetmi harmančeka a čerstvými nakrájanými limetkami. Na rozdiel od tradičného ginu Tanqueray má Tanqueray No. Ten väčší podiel borievok.
Chuť Tanqueray je elegantná, sofistikovaná a osviežujúca. Na jazyku sa objavujú jemné tóny citrusových plodov zmiešané s klasickými tónmi borievky a anízu. Tieto príjemné a vyvážené chute vytvárajú nezabudnuteľný zážitok.
Odporúčame gin podávať vychladený alebo s kockou ľadu, či do obľúbeným miešaných drinkov. Objem fľaše je 0,7 l.