- Úvod
- >>
- Whisky
- >>
- Škótska Whisky
- >>
- Škótska Single Malt whisky
- >>
- Speyside Single Malt Whisky
- >>
- Mortlach 14 ročná Alexander's Way 43,4% 0,7l
Mortlach 14 ročná Alexander's Way 43,4% 0,7l
Mortlach 14 ročná Alexander's Way 43,4% 0,7l
Mortlach 14 ročná je single malt whisky destilovaná v Dufftowne (región Speyside v Škótsku). Single malt whisky znamená, že je vyrobená z jedného druhu sladového jačmeňa a destilovaná v jedinom liehovare. Whisky dozrievala 14 rokov v ex-sherry a ex-bourbon sudoch a do fliaš sa dostala s 43,4 % obsahom alkoholu.
Destilérka Mortlach bola v Dufftowne prvým legálnym liehovarom založeným v roku 1832. Už od svojich počiatkov bola jej whisky dostupná len vo veľmi obmedzených množstvách a malé množstvo fliaš sa podarilo vyrobiť aj v časoch 2. svetovej vojny. Mortlach 14 ročná nesie aj alternatívne meno "Alexander's Way." Ide o vzdanie pocty jednému z bývalých majiteľov liehovaru Alexandrovi Cowiemu, ktorý stál za špeciálnym procesom destilácie cez 6 destilačných prístrojov rôzneho tvaru, ktoré sú niekoľkokrát oddelené rúrkami. Vo výsledku je nakoniec táto whisky destilovaná 2,81 krát. Tento destilačný proces bol Alexandrovou vášňou a teraz bol zachytený v tomto zriedka viditeľnom single malte.