- Úvod
- >>
- Viac
- >>
- Víno
- >>
- Šumivé víno
- >>
- Spumante
- >>
- Le Contesse BONNY Spumante Brut 1,5l 11%
Le Contesse BONNY Spumante Brut 1,5l 11%
Le Contesse BONNY Spumante Brut 1,5l 11%
Le Contesse BONNY Spumante Brut – Milessimato je talianske biele suché šumivé víno vo väčšej fľaši s objemom 1,5 l. Bolo vyrobené z bieleho hrozna z vlastných viníc značky Le Contesse vo vinohradníckej oblasti Veneto a Friuli Venezia, Taliansko (nadmorská výška 40 metrov nad morom).
Vzniká následne ľahkým stláčaním a čistením muštu studenou statickou dekantáciou. Časť muštu sa potom skladuje v chlade, kým zvyšok zmesi fermentuje pri kontrolovanej teplote. Druhá fermentácia prebieha v natlakovaných nádobách s pomocou vyberaných kvasiniek. Po tomto kroku sa víno fľašuje a necháva v skladoch s kontrolovanou teplotou zrieť ešte niekoľko týždňov.
Perlenie: jemné a dlhotrvácne
Farba: ľahko slamovo žltá
Vôňa: ovocného charakteru s veľmi vyváženými kvetinovými tónmi
Buket: potešujúco svieži vďaka obsiahnutej acidite, aromatický a harmonický
Podávajte vychladené na teplotu 6 - 8°C.
Výborný tip na prípitok. Vďaka svojej univerzálnosti je toto talianske víno vhodné pre všetky príležitosti. Obzvlášť dobre sa hodí aj k jedlám z rýb.