- Úvod
- >>
- Viac
- >>
- Víno
- >>
- Šumivé víno
- >>
- Frizzante
- >>
- Le Contesse Bianco Frizzante IGT Marca Trevigiana 10,5% 0,75l
Le Contesse Bianco Frizzante IGT Marca Trevigiana 10,5% 0,75l
Le Contesse Bianco Frizzante IGT Marca Trevigiana je biele pološumivé talianske víno vyrobené z odrody hrozna Glera a Chardonnay. Hrozno bolo zbierane ručne a zrelo prvých a druhých desať septembrových dní. Víno pochádza z vinohradníckej oblasti Treviso, Taliansko (40 m n.m.).
Vyrába sa ľahkým stláčaním a čistením muštu studenou statickou dekantáciou. Časť muštu sa potom skladuje v chlade, kým zvyšok zmesi fermentuje pri kontrolovanej teplote. Druhá fermentácia prebieha v natlakovaných nádobách s pomocou vyberaných kvasiniek. Po tomto kroku sa v závere fľašuje a priamo vo fľaši necháva ešte niekoľko týždňov zrieť.
Odporúčame podávať vychladené na teplotu 6 až 8°C. Dokonale sa hodí k ľahkými a delikátnymi pokrmom, grilovaným rybám, či vyprážanej zelenine. Zvyškový cukor 10 g/l. Ide o vegánske certifikované víno!
Perlenie: príjemné a dlhotrvajúce
Farba: žltá so slamovými odleskami
Vôňa: ovocie, jablká, hrušky, kvety, bylinky
Chuť: svieža, lahodná, pikantná, korenie