Joseph Cartron Créme de Framboise 18% 0,7l

Joseph Cartron Créme de Framboise 18% 0,7l je prémiový francúzsky likér z Burgundska, ktorý oslavuje bohatú a intenzívnu chuť malín. Pri jeho výrobe sa používajú dve staré odrody malín, Lloyd George a Héritage, známe svojou mimoriadne chutnou dužinou.

Zmes týchto malinových odrôd sa používa na naplnenie kade do dvoch tretín ich objemu a zvyšok sa naplní čistým alkoholom. Infúzia sa vykonáva pri izbovej teplote a trvá štyri až päť týždňov, čo umožňuje úplné vylúhovanie farby a vôní malín alkoholom. Získaná infúzia sa potom dekantuje a opatrne prefiltruje. Pomaly sa zapracováva kryštalický cukor, čo prirodzene znižuje obsah alkoholu a zvýrazňuje ovocné chute. Po otvorení skladujte na čerstvom mieste a ideálne v chladničke.

Tento likér s obsahom alkoholu 18 % je ideálny na priame vychutnávanie, podávaný chladený alebo s ľadom. Je tiež vynikajúcou prísadou do koktailov a môže byť použitý na dochutenie dezertov, kde pridáva bohatú malinovú chuť.

Joseph Cartron, založený v roku 1882 v Nuits-Saint-Georges, je rodinný podnik s bohatou tradíciou v destilácii a výrobe likérov. Ich Creme de Framboise je dôkazom záväzku k excelentnosti a vernosti burgundskému terroiru.

Fľaše majú objem 0,7 l.