Gold of Mauritius Dark 40% 0,7l
Gold of Mauritius Dark 40% 0,7l
Gold of Mauritius Dark 40% 0,7l je prémiový rum z ostrova Maurícius. Tmavý rum pochádza z liehovaru Grays, kde trávi 3 mesiace dozrievaním v sudoch po portskom víne, potom sa filtruje a zreje ďalších 8 až 12 mesiacov.
Tento ľahký a sýty rum nám prináša tóny duba, sladu a pražených orechov. Fľaše boli plnené s obsahom alkoholu 40 % a nachádzajú sa v štýlových darčekových krabičkách.
Gold of Mauritius odporúčame vychutnávať čistý s malým množstvom ľadu, ale oceníte ho aj v klasických koktailoch, ako je Old Fashioned alebo Manhattan.
Farba: tmavo jantárová
Vôňa: vanilka, ovocie, med
Chuť: dub, melasa, pražené orechy
Ocenenia:
Zlatá medaila z Top Rums of the Indian Ocean, 2015
Strieborná medaila z World Spirits Award, 2015
Bronzová medaila z IWSC International Wine & Spirit Competition, 2016
Zlatá medaila z Top Rums de la Francophonie, 2016
Strieborná medaila z World Spirits Award, 2016
Bronzová medaila z German Rum Festival, 2018
Recept na Manhattan
Viac o tomto miešanom drinku sa dočítate tu.
Všetky ingrediencie premiešajte s ľadom a sceďte do vychladeného pohára.
60 ml Bourbon Whiskey alebo rum
40 ml Rye Whiskey alebo rum
15 ml cukrový sirup (pomer cukor/voda 2:1)
8 kvapiek bitters Angostura
3 kvapky soľného roztoku (pomer voda/soľ 4:1)
kocky ľadu
pomarančová kôra na dozdobenie
Postup:
Zmiešajte všetky ingrediencie s ľadom a preceďte do pohára naplneného ľadom (najlepšie cez veľkú kocku alebo kus ľadu).