- Úvod
- >>
- Whisky
- >>
- Škótska Whisky
- >>
- Škótska Single Malt whisky
- >>
- Speyside Single Malt Whisky
- >>
- Glenfiddich 29 ročná Grand Yozakura 45,1% 0,7l
Glenfiddich 29 ročná Grand Yozakura 45,1% 0,7l
Glenfiddich 29-ročná Grand Yozakura 45,1% 0,7l je limitovaná edícia single malt škótskej whisky, ktorá vzdáva hold japonskej tradícii nočného pozorovania čerešňových kvetov, známej ako "yozakura".
Tento výnimočný nápoj zrel 29 rokov v amerických dubových sudoch, po čom nasledovalo dokončenie v exkluzívnych a raritných japonských sudoch po Awamori – tradičnom ryžovom destiláte z Okinawy.
Awamori sa vyrába z dlhozrnnej ryže indica a tradične sa uchováva v hlinených nádobách, pričom zreje v dubových sudoch. Hovorí sa, že technika výroby tohto nápoja sa nezmenila viac ako 500 rokov. Iba malá časť Awamori zreje v dubových sudoch, čo z nich robí výnimočne vzácne kúsky.
Grand Yozakura oslavuje Hanami - "festival sakur", pri ktorom Japonsko obdivuje dočasnú krásu prírody prostredníctvom sakúr. Je to obdobie obnovy a optimizmu, kedy je festival najlepšie prežiť po zotmení, kedy je známy ako Yozakura alebo "nočná sakura". Tento prchavý okamih zachytáva čas, kedy sa uctieva príroda, a toto spojenie vzácnych nápojov, akonáhle zmizne, sa už nikdy nebude opakovať. Predstavuje prechodnú príležitosť zažiť krásne spojenie kultúr a chutí.
S obsahom alkoholu 45,1 % je táto whisky balená v elegantnej darčekovej krabičke s motívmi sakury a obsahuje aj špeciálny uzáver s vygravírovanou pečaťou Hanko, čo z nej robí ideálny darček pre znalcov.
Podľa slov Briana Kinsmana, Malt Mastera Glenfiddichu: "Awamori je podobný whisky, s rôznorodými chuťami. Dodatočné dozrievanie v ex-Awamori sudoch dopĺňa hladký profil Glenfiddichu, zvýrazňuje záver a povznáša chuť na novú úroveň, zvýrazňujúc charakteristickú textúru a svieže bylinkové tóny, aké som predtým v sérii nezažil."
Táto limitovaná edícia je dostupná v obmedzenom množstve a predstavuje jedinečné spojenie škótskej whisky s japonskou kultúrou.
Parametre
Druh alkoholu | Whisky |
---|---|
Druh whisky | Škótsko - Speyside Single Malt |
Chuťový profil | Citrón, Dub, Jablko, Karamel, Korenie, Krémový, Taníny, Vanilka, Zemitý |
Obsah alkoholu % | 45.1 |
Balenie | Kazeta |
Objem | 0.7 |
Dĺžka zrenia | 29 rokov |
Druh sudu/Dozrievanie | Americký dub, Awamori (ryžový destilát) |
Krajina | Škótsko |
Hmotnosť | 2,3 kg |