- Úvod
- >>
- Viac
- >>
- Víno
- >>
- Červené víno
- >>
- Giusti Amarone della Valpolicella Classico DOCG 1,5l 16,5%
Giusti Amarone della Valpolicella Classico DOCG 1,5l 16,5%
Giusti Amarone della Valpolicella Classico DOCG je talianske červené suché až polosuché víno vyrobené z 80 % z hrozna odrôd Corvina Veronese a Corvinone, ako aj z 20 % z hrozna odrody Rondinella. Ručný zber, hornaté časti vinohradníckej oblasti Valpolicella Classical, Veneto, Taliansko v nadmorskej výške 150 - 200 m n. m.
Na výrobu tohto červeného vína sa zbierajú len tie najlepšie strapce, ktoré sa po zbere najskôr 3 - 4 mesiace sušia v malých košoch, kým nepríde čas na ich 30 - 40 dní dlhé macerovanie a kvasenie v tankoch z nerezovej ocele. Víno následne zrie v dubových sudoch 24 - 28 mesiacov a ďalších 12 mesiacov dozrieva priamo vo fľaši, kým môže putovať medzi pravých milovníkov vína.
Farba: intenzívne rubínovo červená s granátovými odleskami
Buket: intenzívny, tóny sušeného ovocia s náznakmi sliviek a čerešní, sladkého drievka a korenia
Chuť: plné telo, zaoblená, hrejivá s ľahkými tanínmi a elegantná
Kvalitné víno, ktoré zahreje, sa mimoriadne skvelo snúbi s divinou, duseným mäsom, zrelým syrom, sladko-kyslým jedlami a flambovanými pochúťami.
Podávajte pri teplote 18 - 20 °C.
Odkorkujte ho minimálne 1 hodinu pred podávaním.
Veľká magnum fľaša s objemom 1,5 l.
Skladujte na chladnom mieste bez dosahu svetla a zdrojov tepla.