Don Zoilo Amontillado 15 ročné sherry 19% 0,75l
Don Zoilo Amontillado prichádza v novej 15-ročnej verzii. Ide o výrazné akostné likérové sherry víno zlatistej až briliantovo jantárovej farby. Plné a elegantné suché víno s vyváženou kyslosťou a perfektnou chuťou.
Sherry je vyrobené z odrody hrozna Palomino na štýl Amontillado. Víno zrelo dlhých 15 rokov formou biologického starnutia pod vrstvou kvasiniek a fyzikálno-chemického starnutia oxidáciou.
Obsah cukru je menší ako 4 g/l. Odporúčame podávať vo forme aperitívu k syrom, šunkám alebo morským plodom.
Farba: jantárová s hnedými odleskami
Vôňa: korenistý, intenzívny, komplexný, sherry
Chuť: orechy, pečivo, ovocie, dub, karamel
Záver: stredne dlhý, príjemný, suchý, korenie