Diplomático Single Vintage 2007 43% 0,7l

Diplomático Single Vintage 2007 43% 0,7l je blended rum z limitovanej série Single Vintage. Tento zberateľský rum naplní vaše očakávania a dokonale ozdobí vašu zbierku alebo bar. Ide o dokonale vyladenú zmes destilovanú v roku 2007.

Geniálny Maestro Ronero Tito Cordero vybral z pivníc destilérky len tie najlepšie rumy z roku 2007, ktoré zreli 12 rokov v kombinácii ex-bourbon dubových a ex-whisky sudoch a tiež v nových sudoch z amerického dubu. Následne boli naplnené na jeden rok do ex-sherry Oloroso sudov, vďaka ktorým získali excelentnú ovocnú chuť, nádhernú farbu a chuťový profil je tak jemnejší a sladší. Má výrazné a vyvážené arómy vanilky, karamelu, sušeného ovocia a náznakov sherry pre bohatý chuťový profil.

Limitované edície Diplomático Single Vintage sú vyložene v rukách maestros roneros. Tí si vyberajú výnimočné sudy, z ktorých namiešajú špeciálny blend. Ten nechávajú zrieť tak dlho, ako je potreba. Nikdy vopred neviete, v akom roku vyjde ďalšia edícia. Rum jednoducho musí dozrieť k dokonalosti, aby na neho bola značka Diplomático hrdá. Single Vintage vychádza obvykle v počte približne 50 000 fliaš. Von sa dostali napríklad ročníky 2000, 2001, 2002, 2004, 2005, 2007 či 2008.

Vydanie z roku 2007 je zmes výhradne ťažkých rumov vyrobených kotlíkovou destiláciou. A je vidieť, že sa master blenderi so starením krásne pohrali.

Na záver boli poctivo zmiešané a naplnené do krásnych dizajnových fliaš s 43 % obsahom alkoholu. Fľaše sa nachádzajú v modro-strieborných darčekových baleniach. Odporúčame podávať čistý prípadne s kockou ľadu. A keď si k nemu dáte kvalitnú cigaru, zážitok bude o to intenzívnejší.
Rumy Single Vintage veľmi často končia v aukciách.

Farba: tmavo jantárová s červenými odleskami
Vôňa: drevo, káva, čokoláda, vanilkové tóny, zrelé ovocie
Chuť: mierne sladká, zrelé červené ovocie, drevo, káva, horká čokoláda s náznakmi tabaku
Záver: výrazný, jemný s nádychom červeného ovocia