- Úvod
- >>
- Koňak
- >>
- Koňaky Extra
- >>
- De Luze Extra Fine Champagne 40% 0,7l
De Luze Extra Fine Champagne 40% 0,7l
De Luze Extra Fine Champagne 40% 0,7l - je harmonická zmes eaux-de-vie z Grande a Petite Champagne, najprestížnejších terroirov AOC Cognac.
Eaux-de-vie dozrieva vo francúzskych dubových sudoch najmenej 30 rokov do kým nedosiahnu vrchol svojej chuti, potom sa starostlivo miešajú pivničným majstrom podľa pravej koňakovej tradície.
V roku 1817 Alfred De Luze a jeho brat Louise-Philippe založili v New Yorku spoločnosť na vývoz vína a koňaku. V roku 1822 bola založená spoločnosť De Luze Alfred A. & Son of Luze v Bordeaux. V roku 1862 Alfred Luze kúpil Domaine du Chaigne v pestovateľskej oblasti Grande Champagne, aby začal s výrobou koňakov. Po období nečinnosti na začiatku 20. storočia obnovil Michel Boinaud činnosť liehovaru v roku 1940.
Sídlo spoločnosti De Luze sa nachádza v Angeac-Champagne vo francúzskom departemente Charente, približne 7 míľ južne od Cognacu. Deluze má vlastnú bednáreň, ktorá vyrába a opravuje sudy.
Vôňa je nádherne kvetinová, ovocná a korenistá, s tónmi ľalie a zrelých fíg. Chuť začína ľahko, takmer rafinovane, potom naberá na sile a veľkorysosti.
Doprajte koňaku určitý čas v pohári a vychutnajte si ho čistý.
Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 40 % s objemom 0,7 l fľaše sa sa nachádzajú v darčekových kartónoch.