Chairman's Reserve White Rum 40% 0,7l
Chairman’s Reserve White Rum 40% 0,7l je zmes dvoj až troj ročných rumov, destilovaných kombináciou Copper a Coffey Pot Still. Zrie v sudoch z amerického bieleho dubu, rovnako dlho ako ostatné Chairman's rumy, čo je pre biely rum nezvyčajné. Na záver je opatrne odfiltrovaná farba, aby sa zachovala plná chuť a vôňa.
Tento biely rum dodáva osviežujúce citrusové tóny, komplexnosť a rovnováhu, čím sa stáva ideálnym základom pre kokteily a miešané nápoje.
Chairman’s Reserve White Rum je ideálny základ pre klasické koktaily, ako je Mojito (recept tu), Daiquiri (recept tu) či Pina Colada, ale vynikne aj v jednoduchých miešaných drinkoch s tonikom alebo limonádou.
Skvelá voľba pre milovníkov kvalitného bieleho rumu, ktorí ocenia autentický karibský zážitok.
4 cl kvalitného bieleho kubánskeho rumu podľa vlastného výberu
1 čerstvá limetka (prípadne 3 cl limetkového sirupu)
Lístky čerstvej mäty (ideálne použite mätu klasnatú)
2 lyžice trstinového cukru
Sóda
Drvený ľad
Postup:
Do vysokého pohára vložte lístky mäty, pridajte trstinový cukor a limetku nakrájanú na kúsky (alebo limetkový sirup).
Všetko dôkladne premiešajte muddlerom, aby sa chute prepojili.
Zalejte menším množstvom sódy, pridajte drvený ľad a premiešajte.
Nakoniec prilejte rum, doplňte sódou, dozdobte mätou a plátkom čerstvej limetky.
Tip: Pokiaľ v originálnom Mojite vynecháte rum, získate recept na Virgin Mojito, teda nealkoholické Mojito. Mäta, cukor a limetky sa postarajú o intenzívny chuťový zážitok aj bez alkoholu. Pridaním čerstvých malín získate dokonale sladkasté Raspberry Mojito. Pokiaľ do pôvodného receptu pridáte prepasírovanú dužinu z dvoch plodov marakuje, vychutnáte si exotické Maracuja Mojito. Jednoducho, keby niekto chcel napísať príručku "Ako urobiť Mojito stokrát inak", nemal by ťažkú prácu. Pri mojite sa totiž fantázii medze nekladú.
3 cl citrónovej alebo limetkovej šťavy
1 cl cukrového sirupu
Šejker
Koktailový pohár
Všetky ingrediencie spolu s drveným ľadom dôkladne pretrepte v šejkri a preceďte do koktailového pohára.