Ron Sostenible 12 ročný Cognac Cask 43% 0,7l

Ron Sostenible 12 ročný Cognac Cask 43% 0,7l je oslavou dominikánskeho rumu, ktorý prináša dokonalú rovnováhu tradície a inovácie. Tento rum je destilovaný z čerstvej šťavy cukrovej trstiny zbieranej výlučne z polí v okolí liehovaru, čím zachováva miestny charakter a autenticitu. Každý krok jeho výroby odráža vedomý prístup k udržateľnosti a remeselnú zručnosť.

Počas zrenia strávi 11 rokov v prémiových dubových sudoch po bourbone, kde získava svoju hĺbku a sladkosť. Posledný rok však dozrieva v sudoch po koňaku, ktoré mu dodávajú elegantné a sofistikované tóny. Tento unikátny proces spája bohaté chute sušeného ovocia, ako sú hrozienka, figy a datle, s jemnou vanilkou, karamelom, tmavou čokoládou a pomarančovou kôrou. Korenisté tóny dubového dreva dokonale završujú jeho komplexnosť.

Cesta tohto rumu cez Atlantik na starej plachetnici poháňanej vetrom je symbolom jeho dobrodružného ducha a ekologickej vízie. V každom dúšku sa spája tradícia a moderný prístup, čo robí Ron Sostenible 12 ročný Cognac Cask ideálnym spoločníkom pre vychutnávanie čistý alebo vo výnimočných koktailoch.

Ron Sostenible je dokonalou ukážkou toho, že keď to výrobca s udržateľnou výrobou myslí vážne, tak to ide. Tento kvalitný rum z Dominikánskej republiky sa vyrába v jednej z najzelenších miestnych páleníc a to je iba začiatok. Napríklad všetok oxid uhličitý vzniknutý výrobou sa zhromažďuje v tlakových nádobách a následne sa používa na výrobu perlivých nápojov. V liehovare sa tiež zameriavajú na kvalitné pracovné podmienky. Napríklad sa stará o to, aby chudobné deti z okolia mali možnosť vzdelávania a vozia ich do škôl autobusmi. Aby sa minimalizovala uhlíková stopa, sudy s rumom Ron Sostenible putujú do Európy na plachetniciach. Etikety sú vytlačené na recyklovanom papieri, fľaše sú z recyklovaného skla a korok sa vyrába bez použitia lepidla.