Nikka Tailored 43% 0,7l

Nikka Tailored 43% 0,7l je prémiová blended whisky vyrobená podľa tradičných japonských spôsobov. Jej základ tvorí Coffey Grain whisky, ktorý je zmiešaný spolu s whisky z destilérky Miyagikyo a Yoichi. Táto prémiová zmes historického japonského výrobcu whisky, je dôstojným veľvyslancom japonského know-how a kultúry, ako aj odbornosti Nikka. Namiešaná je s presnosťou a jemnosťou a je zmesou predovšetkým sladového jačmeňa z Miyagikyo v Honshū a Yoichi v Hokkaido spolu s grain whisky Coffey Still. Výsledkom je dokonalý symbol rovnováhy, guľatosti a jemnosti, toľkých prívlastkov, ktoré Nikku charakterizujú.

Spojením týchto troch whisky vznikla dokonalá zmes, ktorá reprezentuje všetky chute Japonska. Má krásnu farbu no ešte lepšiu chuť, ktorá sa vám zaryje do pamäte. Samotná whisky je bohatá, jemná a vyvážená. Vyznačuje sa hladkou a okrúhlou vôňou s tónmi jabĺk, marhúľ ako aj sladkým medom, čokoládou a kandizovanou pomarančovou kôrou. Na jazyku budete cítiť na jednej strane pečivo s vanilkou a na druhej horkosť zmiešanú s tmavou čokoládou a citrusmi. Stredne dlhý záver je navyše obohatený o mierne pražené tóny a ovocie.

Whisky sa nachádza v minimalistickom čierno-bielom darčekovom balení. Odporúčame podávať čistú a pri izbovej teplote. Hodí sa k čokoládam s príchuťou kávy, pomaranča alebo sladkého drievka.

Nikka je známa svojou vysokou úrovňou remeselného spracovania a preto osloví najmä milovníkov a znalcov whisky, ktorí vyhľadávajú jemné a vyvážené nápoje s bohatým ovocným charakterom. Nikka Tailored sa hodí na akékoľvek špeciálne príležitosti, oslavy, večery s priateľmi, či ako luxusný darček.

Nikka je prestížna japonská značka whisky, ktorá je známa svojou vysokou kvalitou a inovatívnym prístupom k tradičným škótskym metódam výroby whisky. Založil ju v roku 1934 Masataka Taketsuru, japonský chemik a pionier japonskej whisky. Taketsuru odišiel do Škótska, kde študoval chemické inžinierstvo a naučil sa umeniu výroby whisky. Po návrate do Japonska spolupracoval so spoločnosťou Kotobukiya (dnes Suntory) predtým, než založil vlastnú spoločnosť Dai Nippon Kaju, neskôr známu ako Nikka Whisky Distilling Co.

Spoločnosť patrí dnes k najväčším a najuznávanejším producentom japonskej whisky, ktorá vlastní dve pálenice v Japonsku (Yoichi a Miyagikyo) a jednu v Škótsku (Ben Nevis). Od roku 1954 je súčasťou skupiny Asahi Group Holdings a v jej ponuke nájdete širokú škálu whisky, od lacnejších miešaných – Black Nikka, po kvalitnejšie jednosladové whisky ako napríklad Yoichi 20 Year Old, ktorá bola v roku 2008 zvolená za najlepšiu single malt whisky na svete.

Farba: mahagónová so zlato-oranžovými odleskami
Vôňa: hladká, okrúhla, výrazná, ovocie, jablká, marhule, med, čokoláda, kandizovaná pomarančová kôra
Chuť: komplexná, horko-sladká vanilka, pečivo, vyšne, citrusy, horká čokoláda
Záver: stredne dlhý, mierne pikantný, vanilka, ovocie, dym, drevo