Monkey 47 Dry Gin 47% 0,5l
Monkey 47 Dry Gin 47% 0,5l - neobvyklý gin si vypožičal tie najlepšie ingrediencie z prírody nemeckého Čierneho lesa (Schwarzwald), exotickej Indie a zároveň nesie dedičstvo britskej tradície. Monkey 47 obsahuje jedinečnú zložku. Sú to brusnice! Monkey 47 je vytvorený z radu rastlinných látok, ktoré idú do tohto jedinečného ginu. Jeho názov odkazuje na 47 ručne vyberaných botanických ingrediencií, ktoré sú použité pri jeho výrobe, a na obsah alkoholu 47 %. Toto množstvo prísad sa vyplatilo, a v roku 2011 Monkey 47 vyhral zlato na súťaži World Spirits Award, v kategórii Gin. Taktiež vyhral zlato za najlepší gin vo svojej triede na celom svete na International Wine and Spirits Competition London. Unikátny gin, ktorý sa doslova pýta do Martini. Vyskúšajte a nebudete ľutovať!
Všetky ingrediencie si prešli šetrnou maceráciou a destiláciou a potom si oddýchli v tradičných hlinených nádobách. Výsledkom je jemná lahôdka. Vôňa ginu je drevitá, môžeme cítiť arómu zeleniny, podtón čerstvej citrónovej trávy a botanickej sladkosti, ako napríklad borovicový les po daždi. Chuť je komplexná, plná korenia, ovocia a byliniek, citrusová chuť na začiatku prechádza do tónov borovíc a suchého dreva.
História tohto ginu siaha do 50. rokov 20. storočia, keď britský veliteľ letectva Montgomery Collins, slúžiaci v Nemecku, vytvoril vlastný gin, ktorý nazval "Max the Monkey - Schwarzwald Dry Gin". Malý Montgomery Collins vyrastal ako syn britského diplomata vo východnej Ázii. Neskôr nastúpil k britskej vojenskej administratíve v ruinách povojnového Berlína, aby neskôr našiel pokoj a domov v čistej krajine Schwarzwaldu. Rovnako aj jeho vyhlásený gin kombinoval tradičný britský nápoj, byliny a bobule zo schwarzwaldských lesov so vzácnymi ingredienciami z Ázie. Keď v 60. rokoch prebiehala rekonštrukcia Collinsovho domu, našiel sa aj recept s podrobným popisom všetkých rastlín. A tak sa zrodil Monkey 47 Gin. Názov bol inšpirovaný opicou Maxom, ktorú adoptoval Collins zo ZOO v Berlíne počas jej obnovy, a miestom výroby – Čiernym lesom. Až tretina z celkom 47 starostlivo vybraných prísad prísad Monkey 47 Ginu nie je pre giny úplne typická a dáva tejto lahôdke jedinečný charakter. Jednou z jeho tajných zbraní sú napríklad famózne lokálne brusnice. Keď pridáte šetrnú destiláciu a zrenie v tradičných hlinených nádobách, musí vám byť jasné, že tento gin je trieda. Či už ho zmiešate s tonikom, pridáte do martini, alebo nalejete pekne čisto s ľadom, nesklame. Receptúra Monkey 47 Ginu je starostlivo stráženým tajomstvom. Nech už je jeho presné zloženie akékoľvek, rozhodne vás poteší skvele vyladenou kompozíciou s tónmi borievky, citrusov a kvetov na čele s jazmínom a angelikou. To celé so štipkou korenia a ľahko horkastého pomela. 3 kultúry, 47 ingrediencií, 1 skvelý gin. Ochutnajte tie najlepšie počty.