- Úvod
- >>
- Rum
- >>
- Single Cask Rum
- >>
- Habitation Velier Providence 2020 55% 0,7l
Habitation Velier Providence 2020 55% 0,7l
Habitation Velier Providence 2020 55% 0,7l - je 4-ročný melasový rum je výnimočný rum z dielne Distillerie de Port-au-Prince na Haiti, ktorý dokonale odráža bohatú tradíciu a remeselnú precíznosť regiónu.
Vyrobený zo sirupu a šťavy z pôvodnej odrody cukrovej trstiny Cristalline, pestovanej v oblasti Saint-Michel-de-l'Attalaye, tento rum je výsledkom dlhého procesu fermentácie (10 až 12 dní) s použitím vybraných kvasiniek, čo mu dodáva jedinečnú aromatickú komplexnosť.
Destilácia prebieha v Müllerovom kotlíkovovom destilačnom prístroji, ohrievanom vodným kúpeľom, čím sa zaručuje zachovanie autentických chutí a aróm.
Rum tropicky dozrieval 4 roky výlučne v 14 sudoch po legendárnom karibskom rume Caroni, čím získal bohatý charakter a jedinečné vrstvy chutí. Providence 2020 je dôkazom, že remeselná kvalita a inovatívny prístup dokážu vytvoriť nezabudnuteľný chuťový zážitok.
Fľaše boli plnené so obsahom alkoholu 55 % (sudová proof sila), s objemom 0,7 l a nachádzajú sa v darčekových kartónoch. Rum je bez pridaného cukru.
Obsah esterov - 265 g/HLPA
Anjelská daň je až 26% (viac o anjelskej dani sa dočítate v našom článku tu - Anjelská daň - Sú to naozaj anjeli, ktorí nás oberajú o alkohol?)
Limitovaná edícia, vyrobených bolo len 1500 fliaš.